Giovanni Righi Parenti
IL BUON VINO – GUIDA AI PIACERI E SEGRETI DEI VINI D.O.C.
pp. 336 + 16 pp. fuori testo, cartonato – € 12,00
Questo manuale del vino fornisce utili e interessanti informazioni riguardo circa 400 tipi di vini D.O.C., dalle note pratiche su come servirlo alla conservazione, fino agli accoppiamenti ideali e ai dettagli sulla provenienza, sul colore e sulla percentuale di uvaggio. L’autore ci invita a un viaggio di scoperta, perché tanto piace il buon vino quanto i suoi segreti e i misteri che porta con sé.